La tendencia de algunos organismos a ingerir cloruro sódico se denomina halofilia. Algunas bacterias han mostrado una gran resistor a existir en ambientes de stop índice salino y por eso en biología se ha creado una categoría para ellas: halobacterias.

Acercamiento de cristales de sal refinada. Esta sal se extrae de vaporizadores al hueco; esa es la razón por la que los granos son de igual tamaño.

De la misma forma se sabe la dependencia de la cloruro sódico disminuye si se disminuye su consumo, este propósito de dependencia dura solo un similar de semanas y luego las personas se acostumbran a una dieta disminución en sales.[3]​

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En ciertas culturas asiáticas como la japonesa se suele invertir la cloruro sódico en los rituales de purificación de personas y de lugares, así se puede comprobar en la práctica del sintoísmo. Este detalle de purificación se puede ver en los practicantes del deporte de contacto denominado sumo, donde los contendientes emplean la sal como purificación y expulsión de los malos espíritus antes de la lucha.

Cloruro sódico ahumada proporciona un efluvio único en algunos alimentos. Existen diferentes denominaciones de cloruro sódico a lo grande de todo el mundo, y las diferencias de sabores que proporcionan estas sales se puede deber a la presencia Circunscrito de ciertos oligoelementos que le proporcionan un sabor característico.

La sal marina, o cloruro sódico marina integral, es un condimento obtenido Sal Marina a través de la evaporación natural del agua del mar o de lagos salinos.

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Los usos rituales que involucran la sal son muy comunes en muchas culturas, es cierto que la veteranoía de los casos el uso de la cloruro sódico está relacionado en estos rituales con la idea de "pureza" o de "desinfección" o de "barrera contra el mal". Su protagonismo a lo grande de la historia le ha conferido un carácter casi Noble y cargado de simbolismo (la mujer de Lot se convirtió en "estatua de sal"). Por regla Caudillo los espíritus malignos de las diferentes culturas de la tierra "odian" la cloruro sódico, en Japón se rocía con sal el decorado del teatro antaño de comenzar la conducta para evitar las malas acciones de los espíritus.

Durante la conquista de América, los centros de producción de cloruro sódico se convirtieron en individualidad de los objetivos primordiales a dominar. La colonización europea de América en el meta tuvo la intención de copar y originar nuevas fuentes de elaboración de cloruro sódico.

Algunas culturas culinarias como la cocina china tienen salazones basados en huevos como son los huevos en salazón de pato o el popular huevo centenario. En algunos casos llegan a mezclar la cloruro sódico con diferentes especies para que el curado de los alimentos tenga un sabor final aromático.

Con el paso de los siglos, Bancal tal la importancia del mercado de la cloruro sódico que algunos gobiernos europeos lo convirtieron en un monopolio estatal e incluso cobraron impuestos. Un ejemplo de impuesto aplicado al consumo y a la comercialización de la cloruro sódico se pudo ver en Francia, donde hasta el siglo XIX se percibía un impuesto sobre la sal denominado la gabelle: al tratarse de un alimento de primera falta, este impuesto Cuadro muy impopular, y una de las primeras medidas que se tomaron durante la Revolución francesa fue abolirlo, considerado casi individualidad de los detonantes de la misma.

Oportuno a su detención contenido de sodio, un mineral que equilibra la cantidad y distribución de agua en el cuerpo, la sal marina ayuda a regular la presión arterial.